Gambas al ajillo con salsa de tomate:
Una sartén ancha y alta, añadimos unos 25 ml de AOVE. Doramos los ajos y las guindillas, añadimos el tomate triturato, pelado y despepitado y dejamos unos minos, por último sumamos las gambas peladas y escurridas, y un poco de sal.
[koketo]
