Cómo desalar bacalao Desalar bacalao es cuestión de horas o días y agua fría Os dejo dos métodos para desalar bacalao. El primero conlleva un proceso de hidratación y luego desalado, mientras que el segundo es simplemente desalado. Como es obvio si tenéis tiempo el primero os asegura un mejor resultado, pero claro, no siempre … Sigue leyendo Desalar bacalao es cuestión de horas, días y agua fría