Patatas a la importancia, una receta tradicional de origen humilde que apenas encontramos ya en nuestra comida diaria. puedes ver la receta en koketo.es o seguirnos en twitter @chefkoketo o @jorgehdezalonso
Gastronomía Abulense de Ávila y abuelense de mi abuela
Receta típica y tradicional “costilla con papas” o “papas guisadas” es sencilla y barata, además de muy rica.
La sopa que no repite aunque ajo lleva
La sopa de ajo es un plato sencillo de la gastronomía castellana y madrileña, ajo, pimentón y pan son la base de esta elaboración típica de tiempos de cuaresma y bajos recursos.
Los bogavantes pequeños de agua dulce
Receta de los cangrejos de río, indicada especialmente para los amantes de las salsas y de aquellos que les encanta chuparse los dedos, es sencilla, sabrosa y resultona.
