El pollo al limón o pollo con salsa de limón es un plato típico de los restaurantes chinos occidentales, muy similar al cerdo agridulce o al pollo a la naranja.
Pan Bao: el pan más suave, esponjoso y tierno
El pan bao o Gua Bao es originario de Taiwan, no es otra cosa que un panecillo cocinado al vapor típico de diferentes países asiáticos.
Pollo gong bao
El pollo gong bao o gong bao ji ding es posiblemente una de las 10 recetas más populares de China y menos maltratadas por las adaptaciones occidentales.
Pato Pekín el Donald de 100 lonchas
Pato a la pekinesa es uno de los platos de la cocina Jin que es como se conoce a la gastronomía de esta ciudad. Un bocado delicioso de la cocina China.
