El kimchi es el plato más reconocido de la cocina coreana. Tiene un sabor intenso que combina el salado y picante. Delicioso ingrediente para combinar con casi todo.
La mejor croqueta del mundo no es de mi madre
Las croquetas son uno de los platos más denostados, pero es una receta que exige gran dedicación y que a todo el mundo complace.
Bhajia, la cebolla rebozada al mejor estilo indio
El bhajia es un típico aperitivo de la cocina india que se elabora con cebolla y harina de garbanzo que se fríe hasta dorar.
Mejillones a la napolitana o zuppa di cozze sencilla y real
Los mejillones a la napolitana es una preparación italiana cuyo nombre original es «zuppa di cozze» o «sopa de mejillones».
