La papa rellena es una receta divertida que consiste en una masa de patata cocida que envuelve un relleno de carne típica en Perú aunque la puedes encontrar en casi todas las partes del mundo.
Oda a un pez con brío o congrio a la olla
El caldillo de congrio es un plato típico de la gastronomía chilena. Una receta sencilla de un guiso marinero y económico.
El sabor de la independencia de una nación
La causa limeña es un plato típicos de la gastronomía peruana, de origen precolombino, se elabora con patata y ají amarillo (lo que le da el color y picor característico).
