El pulled pork o cerdo deshebrado es una especialidad de la cocina americana. Un plato sabroso y muy jugoso representante del Slowfood.
Chilaquiles. Lo que comí ayer, lo aprovecho hoy
Platillo mexicano consistente en tortillas de maíz cortadas en triángulos, fritas y cocinadas en salsa de chile que suele tomarse para desayunar.
Pavo de Acción de Gracias español
El pavo de Acción de Gracias es el plato más tradicional en la festividad en EE. UU. Sin embargo, su origen es español. Receta e historia.
Huevos Benedict el remedio para la resaca en el desmuerzo
Los huevos Benedict es un un plato representativo del Brunch. Su origen está en New York. Consiste en huevos escalfados, muffins, black bacon y salsa holandesa.
