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Cocina americana

Chili de carne mexicano. koketo

Chili de carne. El plato del que reniegan americanos y mexicanos

El chili de carne es un guiso tradicional de la cocina TEX-MEX que se elabora a base de chiles mexicanos, carne y frijoles. Sabroso, divertido y picoso.

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Ensalada César Original por koketo

Ensalada César o Álex y los aviadores enemigos de la Ley Seca

La ensalada César es un plato de origen italiano pero elaborado en México, originalmente se llamaba ensalada aviador y el autor se lo disputan dos hermanos.

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Brownie koketo

Brownie vaya «marrón» de Chicago

El Brownie es un pastel de chocolate sin levadura como un bizcocho que no ha crecido. Originiario de Estados Unidos. Origen, curiosidades y receta.

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Guacamole

Guacamole: La salsa de Persea americana

Receta y origen del “Guacamole”, salsa de origen azteca de gran popularidad en México.

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