Los cappelletti en caldo de carne o cappelletti in brodo es una receta típica de la región Emilia que suele consumirse en Navidad.
Bacalao con coliflor en la Navidad gallega
El bacalao con coliflor es un plato típico del Adviento en tierras gallegas, más allá del marisco. Herencia de familias humildes.
Pavo de Acción de Gracias español
El pavo de Acción de Gracias es el plato más tradicional en la festividad en EE. UU. Sin embargo, su origen es español. Receta e historia.
Merluza en salsa verde
La merluza en salsa verde, merluza a la vasca, a la donostiarra o a la koxkera, es una de las recetas tradicionales y clásica de la cocina vasca.