El lomo de cerdo es un embutido de carne, elaborado con lomo fresco que es salado y, posteriormente, adobado con especias naturales.
Filetes rusos, mejor gabacho que soviet
Los filetes rusos, bitoques à la russe, bitokes rusos, filetes a la rusa, filete imperial, filete alemán, pastelillos rusos o chuletas rusas son un plato de origen francés
Huevos milenarios. China y su cocina más repulsiva
Los huevos milenarios es una receta china no apta para todos los paladares. Son macerados o curados durante largo tiempo en una solución alcalina.
Dulce de membrillo, el mejor postre de temporada
El dulce de membrillo o carne de membrillo es un postre otoñal ideal para consumir con nueces o quesos suaves, una de las últimas piezas que podremos recoger por su maduración tardía
