El anticuchos peruano es uno de los platos criollos que no falta en las casas peruanas. Cada familia elabora su aderezo en base a aceite, ají y vinagre. koketo.
Apionabo una raíz perfecta para cremas deliciosas
El apionabo parece sacado de una película de ciencia ficción, es una raíz muy agradable por su sabor para realizar cremas o sopas.
Huevos al plato un embuste de mi infancia
Los huevos al plato son una receta tradicional española, sencilla de elaborar y muy económica. Admite muchas combinaciones de verduras.
El pote gallego ¿Qué carallo es?
El pote o caldo gallego es una sopa o caldo típico de Galicia. Berzas, grelos, nabizas o repollos junto con lacón y habas son esenciales para la elaboración de este alimento propio de las aldeas de Galicia
