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Gallina en pepitoria

Gallina en pepitoria

La pequeña gansa llamada pepita

Gallina en pepitoria una receta con historia, de raices árabes pero de creación española, cuyos principales ingredientes son el azafrán, los frutos secos, yema de huevo y ave.

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👨🏻‍🍳 Chef y asesor gastronómico. 🍴🥘 Todo sobre el mundo de la restauración y la gastronomía. 🔪twitter @chefkoketo🔪
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Preparando vinagre de higos Preparando vinagre de higos
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Salmón con pimientos de padrón en wok Salmón con pimientos de padrón en wok
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Arroz con pollo de corral y verduras. #domingosin Arroz con pollo de corral y verduras. #domingosinpaellanoesdomingo
Mejillones escabechados https://koketo.es/mejillon Mejillones escabechados https://koketo.es/mejillones-en-escabeche
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