Receta del pastel de cabracho, es un pudding de pescado típico de la cocina Cántabra y Vasca. Ees un plato de elaboración sencilla aunque algo laboriosa.
Pastel de cabracho
Koketo
La cocina de Chef Koketo. Blog de gastronomía divertida. Recetas, origen, historia, curiosidades y técnicas de platos de todo el mundo @chefkoketo
