Etiqueta: Restaurante

Ristorante Alfredo

La historia de los Fettuccine Alfredo contada por un Inés Di Lelio, su nieta

Tras esta publicación de un artículo sobre la historia y la receta de los fettuccine Alfredo recibimos noticias de su nieta, os la hacemos llegar con orgullo.

Sopa de almejas

Sopeja, la gastronomía viejuna

Cómo hacer una sopa sencilla partiendo de una receta de almejas a la marinera. Un poco de historia sobre la sopa y la gastronomía en general y algunos consejos de una buena receta. Sopa de almejas a la marinera por koketo.