Saltar al contenido
  • +34617362647
  • gestion@koketo.es
chef koketo. Blog de gastronomía https://koketo.es

Koketo

La cocina de Chef Koketo. Blog de gastronomía divertida. Recetas, origen, historia, curiosidades y técnicas de platos de todo el mundo @chefkoketo

Koketo

  • Platos
    • +Entradas
    • +Primeros
    • +Segundos
    • +Postres
  • La cocina de koke
    • Newsletters de koketo
    • El rostro
    • Videos de koketo
  • Cocina española
    • Andaluza
    • Aragonesa
    • Asturiana
    • Balear
    • Canaria
    • Cántabra
    • Castellano-leonesa
    • Catalana
    • Extremeña
    • Gallega
    • Madrileña
    • Manchega
    • Navarra
    • Murciana
    • Valenciana
    • Riojana
    • Vasca
  • Cocina internacional
    • Alemana
    • Americana
    • Árabe
    • Argentina
    • Chilena
    • China
    • Coreana
    • Colombiana
    • Cubana
    • Francesa
    • Griega
    • India
    • Inglesa
    • Iraní
    • Italiana
    • Japonesa
    • Mexicana
    • Pakistaní
    • Peruana
    • Polaca
    • Portuguesa
    • Tailandesa
    • Ucraniana
    • Venezolana
  • FAQ
  • Contacto

Tortilla de patata

Tortilla guisada Koketo

Tortilla guisada, el reciclado en la cocina

La tortilla guisada representa la gastronomía española de otros tiempos, cuando se aprovechaban todas las sobras y se les daba la oportunidad de volver a la mesa. Un ejemplo de reciclaje.

Leer más
Koketo 8 comentarios

Instagram

chefkoketo

chefkoketo

👨🏻‍🍳 Chef y asesor gastronómico. 🍴🥘 Todo sobre el mundo de la restauración y la gastronomía. 🔪twitter @chefkoketo🔪
Ceviche Ceviche
Arroz con pularda. #domingosinpaellanoesdomingo e Arroz con pularda. #domingosinpaellanoesdomingo en #alcocer
Ensalada de granada, escarola y nueces con una vin Ensalada de granada, escarola y nueces con una vinagreta de higos.
Arroz meloso de pulpo. #domingosinpaellanoesdomin Arroz meloso de pulpo. #domingosinpaellanoesdomingo en #alcocer
Bocadillo de calamares 🦑. Bocadillo de calamares 🦑.
Boquerones rebozados. Nuevo artículo en https://k Boquerones rebozados. Nuevo artículo en https://koketo.es
Coliflor gratinada Coliflor gratinada
Una cena muy clásica. Una cena muy clásica.
Arroz con setas de 🍂 otoño. Para de perdiz, p Arroz con setas de 🍂 otoño. Para de perdiz, pie azul y níscalos.
Adafina. Plato sefardí. Nuevo artículo en nues Adafina. Plato sefardí. Nuevo artículo en nuestra web. Https://koketo.es
Carrilleras de ternera en salsa Carrilleras de ternera en salsa
Carne estofada. Carne estofada.
Atroz con setas de otoño 🍂 níscalos, angula d Atroz con setas de otoño 🍂 níscalos, angula de monte y negrillas #domingosinpaellanoesdomingo en #alcocer
Vinagre de higos casero, de la cosecha de septiemb Vinagre de higos casero, de la cosecha de septiembre. https://koketo.es/vinagre-de-higos #alcocer
Puches. Un postre de sencilla elaboración típic Puches. Un postre de sencilla elaboración típico de estas fechas que se elabora en Castilla-La Mancha. https://koketo.es/puches
Huevos Bond. Huevos Bond.
Risotto ai funghi. Nueva receta en nuestro blog. Risotto ai funghi. Nueva receta en nuestro blog. Https://koketo.es
Tacos pastor. Tacos pastor.
Pasta con níscalos. #setasdeotoño Pasta con níscalos. #setasdeotoño
Secreto a la brasa Secreto a la brasa
Cargar más Seguir en Instagram
https://www.instagram.com/chefkoketo
© 2024 Koketo | Diseñado por: Theme Freesia | Funciona gracias a: WordPress
koketo.es utiliza galletitas de las que no se comen para mejorar su experiencia. Aceptar Rechazar Leer más
Galletas & Leyes

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necesarias
Siempre activado
Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. Esta categoría solo incluye cookies que garantizan funcionalidades básicas y características de seguridad del sitio web. Estas cookies no almacenan ninguna información personal.
No necesario
Las cookies que pueden no ser particularmente necesarias para que el sitio web funcione y se utilizan específicamente para recopilar datos personales del usuario a través de análisis, anuncios y otros contenidos incrustados se denominan cookies no necesarias. Es obligatorio obtener el consentimiento del usuario antes de ejecutar estas cookies en su sitio web.
GUARDAR Y ACEPTAR
Abrir chat
1
¿Necesitas ayuda?
Powered by Joinchat
Hola, ¿En qué te puedo ayudar?