La Brandada de bacalao es una plato de la dieta mediterránea de origen humilde asociado a las costas españolas, francesas e italianas. Aceite, ajo y bacalao
Pisto manchego o simplemente pisto
Receta y origen del pisto manchego o simplemente pisto (AOVE, tomate, pimiento y calabacin), puedes ver esta y otras recetas en nuestro blog https://koketo.es o seguirnos en twitter @chefkoekto o @jorgehdezalonso
El venado, el venado, titi tiri tiri titi
Cómo elaborar una carne de venado. Receta sencilla de lomo de ciervo.
