Curso de decoración práctica para hostelería impartido por José Ignacio García, maestro en el arte del Mukimono o talla de frutas y verduras. Con dilatada experiencia profesional enseña de forma rápida y sencilla el arte de la talla y la decoración.
Las pelotas de garbancito
Receta de la elaboración del Falafel de garbanzos. Sencillos pasos para elaborar comida de origen árabe. Elaboración paso a paso.
Comer a dos carrillos
Receta de carrilladas ibéricas con Oporto. Elaboradas paso a paso. . Experiencias en la elaboración de platos tradicionales y modernos. La cocina de siempre.
Si quieres las comes y si no «caviar»
Receta de lentejas caviar con jengibre e hinojo by koketo.es, receta gastronómica y sencilla.
