Los michirones son uno de los platos típicos de la región murciana y un gran exponente de la riqueza gastronómica de esta zona considerada «la huerta de Europa».
Faba gallega asustada con grelos y almejas
La Faba gallega es una judía secas. Una leguminosa omnipresente en el recetario gallego tanto en el caldo como el cocido del Noroeste de la península.
Xarrete a la galega que no xarrete ao caldeiro
El xarrete a la galega o jarrete a la gallega es un plato de carne de ternera guisada típico de Galicia.
Mi niño, vamos a preparar conejo en salmorejo
El conejo en salmorejo es una receta típica de Canarias, en concreto de la Isla de Tenerife. Una receta agradable y con poca grasa.
