Elaboración del cebiche tradicional peruano, cómo elaborar la receta del cebiche y su origen.
La pesadilla de Mr Bean. Tartar de salmón y aguacate
Receta y origen del tartar de salmón, le añadimos un toque de aguacate. Receta sencilla y rápida ideal para el tiempo de calor. Puedes ver esta y otras recetas en nuestro blog de gastronomía https://koketo.es o seguirnos en twitter @chefkoketo
Berenjenas rebozadas. Dos de Córdoba y un toque nipón
Receta de berenjenas rebozadas y salmorejo, plato típico e ideal para temporadas de calor, rápido y sencillo de elaborar.
Guacamole: La salsa de Persea americana
Receta y origen del “Guacamole”, salsa de origen azteca de gran popularidad en México.
