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Hamburguesa de atún rojo con encurtidos

Hamburguesa de atún rojo con encurtidos

Hamburguesa de atún rojo: esta es una sencilla receta para aquellos que les gusta el pescado y para los que les cuesta comer peces habitualmente.     Ingredientes…

Moros y cristianos con remolacha

Moros y cristianos con remolacha

Moros y cristianos con remolacha. Elaboración sencilla de frijoles negros con arroz blanco, pero añadiendo al caldo de la cocción del cereal el zumo de remolacha. [Receta aquí]…

Pollo al chilindrón con fideos soba

Pollo al chilindrón con fideos soba

Pollo al chilindrón con fideos soba. [koketo]

Fideos de arroz con rape en bienmesabe

Fideos de arroz con rape en bienmesabe

Fideos de arroz con soja y pimienta, rape en bienmesabe y mozarella. [Koketo]

Jamón ibérico asado con chips de remolacha

Jamón ibérico asado con chips de remolacha

Jamón ibérico asado con chips de remolacha. [El Bogavante de Almirante]

IMG_1061Pasta con patatas violeta. [Koketo]

Costilla ibérica asada a baja temperatura

Costilla ibérica asada a baja temperatura. [Koketo]

Pasta con patatas violeta

Pasta con patatas violeta. [Koketo]

jabalí a baja temperatura

Jabalí elaborado a baja temperatura con mermelada de cerveza

Jabalí elaborado a baja temperatura con mermelada de cerveza. [koketo]