Receta de cardo, típico plato de fechas navideñas de elaboración sencilla aunque laboriosa, puedes ver este plato en koketo.es o seguirnos en twitter @chefkoketo o @jorgehdezalonso
Tan simple y con tanta importancia
Patatas a la importancia, una receta tradicional de origen humilde que apenas encontramos ya en nuestra comida diaria. puedes ver la receta en koketo.es o seguirnos en twitter @chefkoketo o @jorgehdezalonso
La pesca furtiva sin captura
Receta de trucha a la bilbaína, sencillo plato de pescado de elaboración sencilla que puedes ver en nuestro blog. https://koketo.es síguenos en twitter @chefkoketo o @jorgehdezalonso
Las chuches primigenias
Cómo elaborar gelatina de lilas violeta, un homenaje a todas las chucherías de nuestra infancia, concretamente a las que recuerdo de nuestros abuelos. https://koketo.es @chefkoketo @jorgehdezalonso