Etiqueta: cocina india

vadouvan koketo

Carrillera ibérica con curry francés o vadouvan

Vadouvan es una mezcla de especias también conocida como Curry francés, pues nació en la colonia gala del sur de la India (Puducherry) en los tiempos de imperios,…

Pollo Tikka masala koketo

Pollo Tikka Masala o el plato nacional de UK

El Pollo Tikka Masala es el plato de origen indio más popular y extendido, que Inglaterra ha introducido como plato nacional. Sabor, color y olor para disfrutar.