Etiqueta: Gastronomía internacional Página 1 de 3
Los huevos Benedict es un un plato representativo del Brunch. Su origen está en New York. Consiste en huevos escalfados, muffins, black bacon y salsa holandesa.
La ensalada caprese, capri o simplemente caprese es una ensalada típica de Nápoles. Concretamente de la isla de Capri, un precioso trocito de tierra ubicado en el mar…
Las gyozas son un delicioso bocado oriental, un plato típico de la cocina japonesa aunque su origen está en la gastronomía china.
Tipos los nombres de los sushi según los ingredientes que los componen, marisco, pescado, huevas, huevo,… y nuestra recomendación para su uso.
El arroz negro también llamado nerone, venere, imperial o prohibido. Un cereal integral considerado delicatessen, con sabor intenso y aroma a frutos secos.
La salsa boloñesa, bolognesa, bolognese o también llamado ragù alla bolognese es una de las más conocidas y usadas de la cocina italiana típica, tanto como lo es en…
Pulpo a la parrilla, a la brasa o simplemente a la sartén. Una receta típica de la gastronomía griega reflejo de la Dieta Mediterránea.
Si hay algo que define en un solo término a la gastronomía venezolana es sin duda la arepa, es parte de su expresión culinaria propia
El anticuchos peruano es uno de los platos criollos que no falta en las casas peruanas. Cada familia elabora su aderezo en base a aceite, ají y vinagre. koketo.