Saltar al contenido
  • +34617362647
  • gestion@koketo.es
chef koketo. Blog de gastronomía https://koketo.es

Koketo

La cocina de Chef Koketo. Blog de gastronomía divertida. Recetas, origen, historia, curiosidades y técnicas de platos de todo el mundo @chefkoketo

Koketo

  • Platos
    • +Entradas
    • +Primeros
    • +Segundos
    • +Postres
  • La cocina de koke
    • Newsletters de koketo
    • Amigos de koketo
    • El rostro
    • Videos de koketo
  • Cocina española
    • Andaluza
    • Aragonesa
    • Asturiana
    • Balear
    • Canaria
    • Cántabra
    • Castellano-leonesa
    • Catalana
    • Extremeña
    • Gallega
    • Madrileña
    • Manchega
    • Valenciana
    • Vasca
  • Cocina internacional
    • Americana
      • El Salmorejo de naranja Iznajeño
    • Árabe
    • Coreana
    • Francesa
    • Griega
    • India
    • Italiana
    • Japonesa
    • China
    • Mexicana
    • Peruana
    • Portuguesa
    • Tailandesa
  • FAQ
  • Contacto

Koketo

Tarta Tatin koketo

Tatarea y tintinea mi dulce Tarta Tatin

La tarta Tatin es un postre típico y tradicional de la gastronomía francesa, evolución de la una tarta clásica pero con la técnica de cocción «invertida» con una bella leyenda negra detrás de su origen.

Leer más
Koketo 6 comentarios
maguro kimuchi atún picante koketo

Maguro kimuchi. El atún picante que saca de quicio a los coreanos

Maguro kimuchi es un plato de atún ligeramente picante, una receta sencilla, la única complejidad reside en adquirir los ingredientes.

Leer más
Koketo 4 comentarios
Secreto ibérico con higos o brevas

El secreto mejor guardado del carnicero, de higos a brevas

Preparemos un agradable y dulce plato: «Secreto ibérico con brevas o higos», depende de la temperada en la que nos encontremos. El secreto que hasta hace bien poco era un desconocido para el común de los mortales, es ahora junto a la presa, una de las piezas más demandadas de nuestros envidiados cerdos peninsulares, por…

Leer más
Koketo 4 comentarios
D.O. Sol Sostenible

D.O. Sol Sostenible, la mediación con el cante

D.O. Sol Sostenible, una performance única: Música, poesía, enogía y cocina. Sentimiento y pasión.

Leer más
Koketo 5 comentarios
  • « Página anterior

Newsletter

Instagram

chefkoketo

🔪twitter @chefkoketo 🔪instagram @jorgehdezalonso #chef #chefkoketo #koketo

@jorgehdezalonso
Arroz con garrafó y polllo. #domingosinpaellanoes Arroz con garrafó y polllo. #domingosinpaellanoesdomingo en #alcocer
Calzone. Una especialidad de la cocina italiana e Calzone.  Una especialidad de la cocina italiana elaborada de forma similar a la #pizza pero completamente cerrada por una masa. #alcocer
Preparando unas verdinas con almejas gallegas para Preparando unas verdinas con almejas gallegas para la cuadrilla.
Mostrar más fotos... Síguenos y diviértete

Flickr

Garbanzo Negro. Chef koketoGarbanzo Negro. Chef koketoGarbanzo Negro. Chef koketo
Más fotos

Twitter

Mis tuits

Facebook

Facebook

Podcats

© 2023 Koketo | @chefkoketo | Atribución-NoComercial (CC BY-NC)
koketo.es utiliza galletitas de las que no se comen para mejorar su experiencia. Aceptar Rechazar Leer más
Galletas & Leyes

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necesarias
Siempre activado
Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. Esta categoría solo incluye cookies que garantizan funcionalidades básicas y características de seguridad del sitio web. Estas cookies no almacenan ninguna información personal.
No necesario
Las cookies que pueden no ser particularmente necesarias para que el sitio web funcione y se utilizan específicamente para recopilar datos personales del usuario a través de análisis, anuncios y otros contenidos incrustados se denominan cookies no necesarias. Es obligatorio obtener el consentimiento del usuario antes de ejecutar estas cookies en su sitio web.
GUARDAR Y ACEPTAR
Abrir chat
1
¿Necesitas ayuda?
Powered by Joinchat
Hola, ¿En qué te puedo ayudar?