Conservas de espárragos

Estoy embotado: Conservas de espárrago

Os voy a enseñar a hacer conservas de espárragos. Nueve kilos de un producto inigualable son los responsables de este artículo, por librarme de cierta responsabilidad. Todo por un exceso de confianza en la capacidad de un estómago que ya sobrepasó los tiempos de excesos más propio de la adolescencia o bien el desmesurado aprecio…

Entrevista con Chefkoketo

Entrevista con Chef Koketo para el cocinista

Un trocito de mí, ni más ni menos. Espero que disfrutéis y os recomiendo la lectura con la música que cito más tarde, os dejo el enlace al final del artículo. “Para entender un plato hay que saber sus orígenes y motivaciones” Publicado por blogcocinista ⋅ noviembre 18, 2015 Lo que nació como un proyecto…