Barszcz czerwonyes un plato típico en los países de Europa Central y del Este. Tuve la fortuna de conocerlo por una gran amiga cuando comentábamos lo sabroso y colorido que era el borsch e insistió en que aprendiera esta especialidad de la cocina polaca. En realidad, hablamos del mismo plato pero con ciertas diferencias típicas…
Los cappelletti en caldo de carne o cappelletti in brodo es una receta típica de la región Emilia que suele consumirse en Navidad.
El besugo al horno o asado es una de las recetas más tradicionales de las fiestas de fin de año, una receta sencilla y fácil de elaborar. htt://koketo.es @chefkoketo @jorgehdezalonso
Receta de cardo, típico plato de fechas navideñas de elaboración sencilla aunque laboriosa, puedes ver este plato en koketo.es o seguirnos en twitter @chefkoketo o @jorgehdezalonso