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Setas de primavera

Colmenillas con judiones Chef koketo

Colmenillas: la seta que no se debe consumir en crudo

Hablamos sobre las colmenillas, curiosas setas de caprichosa figura que surgen en primavera. Receta con judiones.

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Tiempo de setas. Risoto de setas y cecina de leó Tiempo de setas. Risoto de setas y cecina de león, un plato de otoño.
Hoy, éste sería el plato típico de #Alcocer “ Hoy, éste sería el plato típico de #Alcocer “las sartenes de carne”. Nosotros lo disfrutamos aunque no pudimos compartirla con el resto de vecinos. https://koketo.es/sartenes-de-alcocer
Garbanzos con paloma torcaz. #alcocer Garbanzos con paloma torcaz. #alcocer
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