Las peras en almíbar es un postre ideal para terminar una buena comida. La clave es seleccionar unas piezas enteras y ligeramente maduras.
Las cositas que dan pena comerse
Curso de decoración práctica para hostelería impartido por José Ignacio García, maestro en el arte del Mukimono o talla de frutas y verduras. Con dilatada experiencia profesional enseña de forma rápida y sencilla el arte de la talla y la decoración.
