Etiqueta: Aperitivos

Mejillones tigre koketo

Mejillones tigre, bivalvos felinos

Los Mejillones tigre son una tapa típica de de los bares y tascas de Madrid, Páis Vasco y Galicia que está en peligro de extinción.

Sardinas en salazón de cítricos

Salario que huele a pescado

Lomos de sardina en salazón con sabor a cítricos (limón, lima y naranja) y un toque a romero. Receta sencilla para un entrante de temporada, además de servir como ingredientes para bocadillos, pizzas o empanadas.