El Pad thai o phad thai es posiblemente el plato tailandés con mayor fama e impacto a nivel internacional. Son fideos de arroz salteados con salsa de pescado, cacahuetes y carne.
¿Qué está pasando con el foodporn en Instagram?
La censura del foodporn en instagram llega en ocasiones a situaciones estrambóticas. Eliminando fotos de una paella por incitar al odio, generar violencia o ser sexualmente explícito.
Arancini di riso o croquetas de arroz siciliano
Los Arancini, arancino o arancina es una receta tradicional de la gastronomía siciliana con influencia árabe, francesa, griega y española.
Arroz chaufa
Un plato de sangre y sudor. El arroz chaufa es un exponentes de la cocina chifa. Resultado de la influencia de la cultura china y su fusión con los fogones peruanos.
