La censura del foodporn en instagram llega en ocasiones a situaciones estrambóticas. Eliminando fotos de una paella por incitar al odio, generar violencia o ser sexualmente explícito.
Arancini di riso o croquetas de arroz siciliano
Los Arancini, arancino o arancina es una receta tradicional de la gastronomía siciliana con influencia árabe, francesa, griega y española.
Arroz chaufa
Un plato de sangre y sudor. El arroz chaufa es un exponentes de la cocina chifa. Resultado de la influencia de la cultura china y su fusión con los fogones peruanos.
Huevos trufados procedentes de diamantes efímeros
Los huevos trufados son sencillos de elaborar pero muy caros. Te contamos como hacerlos, como conservarlos y algunos datos interesantes de las trufas.