La ñora es un tesoro gastronómico presente en muchos platos de la gastronomía levantina como la paella, la salsa romesco, la salmorreta…
Arroz al horno, lunes de camino
El arroz al horno es un plato típico de la cocina valenciana, posiblemente precursor de la paella. Con menos fama pero de intenso sabor y tradición.
Pad thai, fideos libres
El Pad thai o phad thai es posiblemente el plato tailandés con mayor fama e impacto a nivel internacional. Son fideos de arroz salteados con salsa de pescado, cacahuetes y carne.
¿Qué está pasando con el foodporn en Instagram?
La censura del foodporn en instagram llega en ocasiones a situaciones estrambóticas. Eliminando fotos de una paella por incitar al odio, generar violencia o ser sexualmente explícito.
