El tajín de origen árabe es tanto el recipiente como las recetas que se elaboran en él. Un utensilio de terracota con tapa cónica que asa y cocina al vapor a la vez.
Pad thai, fideos libres
El Pad thai o phad thai es posiblemente el plato tailandés con mayor fama e impacto a nivel internacional. Son fideos de arroz salteados con salsa de pescado, cacahuetes y carne.
Pavo de Acción de Gracias español
El pavo de Acción de Gracias es el plato más tradicional en la festividad en EE. UU. Sin embargo, su origen es español. Receta e historia.
Pollo Satay estilo Thai
El pollo satay, saté o satay ayam es uno de los plato thai que combina todos los sabores: dulce, amargo, salado y agrio. También la sensación picante.