El apionabo parece sacado de una película de ciencia ficción, es una raíz muy agradable por su sabor para realizar cremas o sopas.
Huevos al plato un embuste de mi infancia
Los huevos al plato son una receta tradicional española, sencilla de elaborar y muy económica. Admite muchas combinaciones de verduras.
Lenguado meunière, menier o molinera en Rick´s Café
Lenguado Meunière o a la molinera es una preparación sencilla y rápida del lenguado, típica de la gastronomía francesa (mantequilla, harina y zumo de limón).
Tatarea y tintinea mi dulce Tarta Tatin
La tarta Tatin es un postre típico y tradicional de la gastronomía francesa, evolución de la una tarta clásica pero con la técnica de cocción «invertida» con una bella leyenda negra detrás de su origen.