Receta de berenjenas rebozadas y salmorejo, plato típico e ideal para temporadas de calor, rápido y sencillo de elaborar.
Calamares no tan Made IN USA
Origen y elaboración de la receta «calamares en salsa americana», un plato que pocas casas tienen entre sus dietas, pero muy agradecido, se trata de un plato que poco tienen de americano; y con una base mediterránea.
Colmenillas guisadas
Receta de las colmenillas guisadas. Forma de elaborar un plato de setas en su jugo.
Tiñoso y envenenador, poco agraciado el pez rosado
Receta del pastel de cabracho, es un pudding de pescado típico de la cocina Cántabra y Vasca. Ees un plato de elaboración sencilla aunque algo laboriosa.
