Etiqueta: guiso

Guiso de Pulpo con patatas

Pulpo contra la ciclogénesis explosiva

Receta de un guiso de pulpo con patatas, ideal para tiempos fríos y fácil de hacer.

Caldillo de Congrio

Oda a un pez con brío o congrio a la olla

El caldillo de congrio es un plato típico de la gastronomía chilena. Una receta sencilla de un guiso marinero y económico.