Cómo realizar un escabeche perfecto para consumir o conservar alimentos, el escabeche es una técnica de coción con vinagre que permite mantener carnes y pescado en perfecto estado durante mucho tiempo.
Aceptamos Octópodo como entrada para la compañía
Cómo elaborar salpicón de pulpo, pulpo en vinagreta o picadillo de pulpo a la vinagreta, receta sencilla.
No dejes tu pasta sola, te la robarán o…
Consejos, reglas y errores a evitar para conseguir una pasta italiana en su punto. 10 Reglas de oro para hacer una buena pasta.
Este año lo veo bien y por cierto felices fiestas
Felices fiestas y próspero año nuevo. Desde el blog de gastronomía os deseamos lo mejor para el 2014. Puedes seguirnos en https://koketo.es o @chefkoketo o @jorgehdezalonso
