Las peras en almíbar es un postre ideal para terminar una buena comida. La clave es seleccionar unas piezas enteras y ligeramente maduras.
Cannoli, una receta que no podrás rechazar
El cannoli es un postre dulce típico de Sicilia que consiste en una masa enrollada en forma de tubo rellena de crema, generalmente queso ricota.
Las chuches primigenias
Cómo elaborar gelatina de lilas violeta, un homenaje a todas las chucherías de nuestra infancia, concretamente a las que recuerdo de nuestros abuelos. https://koketo.es @chefkoketo @jorgehdezalonso
¿Micropana?, ¿Pantalones cortos?, ¿Una armadura de pana?
Receta de la panacota o Panna Cotta no significa otra cosa que “nata cocida”; este postre «típico» italiano, es sencillo de elaborar.