La sopa de gulash es uno de los platos tradicionales de Hungría de origen campesino.
Borsch la sopa púrpura venida del Este
El borsch, borscht o borshch es una sopa ucraniana de verduras que se caracteriza por su intenso color rojizo que le da la remolacha.
La sopa que no repite aunque ajo lleva
La sopa de ajo es un plato sencillo de la gastronomía castellana y madrileña, ajo, pimentón y pan son la base de esta elaboración típica de tiempos de cuaresma y bajos recursos.