Cómo cocer las hortalizas, verduras y legumbres de forma adecuada para potenciar el sabor, el color y los nutrientes. Puedes ver esta y otros consejos en nuestro blog de gastronomía
Octopus do party with river Ja. Cómo cocer pulpo
Cómo cocer un pulpo para que quede tierno. Técnica de cocción de un pulpo para prepararlo posteriormente a la gallega. Este proceso es sencillo y depende del peso del pulpo fresco, los tiempos calculado para este caso es con respecto a un ejemplar de 3 Kgr.
