Las sartenes de Alcocer

Sartenes de Alcocer

Las sartenes de Alcocer es una entrañable tradición de esta célebre población de la comarca de La Alcarria. Un municipio ilustre, incluso diría noble, situado en el paraje extenso, llano y labriego del señorío de la Hoya del Infantado. Este pequeño pueblo ahora, pero de gran historia y mayor importancia en el pasado, hunde sus…

Alvaro González-Coloma

Gracias Don Álvaro González-Coloma

Simplemente gracias, Álvaro. No tengo palabras para expresar las emociones vividas por todos los presentes el día de la despedida de Álvaro González-Coloma Pascua de su periplo profesional. Tuvimos risas, confidencias, anécdotas, guiños, coplas, poesías y también lágrimas, muchas. Sin duda, ha dejado una huella imborrable en el mundo del aceite de oliva a través…