Categoría: Eventos

Ronqueo del atún rojo. Koketo

Ronqueo es el nombre onomatopéyico de una ceremonia milenaria

El Ronqueo es el nombre que recibe el despiece tradicional de los atunes de gran tamaño, es una ceremonia milenaria.

D.O. Sol Sostenible

D.O. Sol Sostenible, la mediación con el cante

D.O. Sol Sostenible, una performance única: Música, poesía, enogía y cocina. Sentimiento y pasión.

Cata de vino

6 vinos, 6 catadores y un azafato

6 vinos 6. Cata/maridaje de vinos en el Pepinillo de Barquillo. Evento íntimo, cercano, agradable y divertido. El enólogo Rafael Gandia El chef: Mehdi. Puedes leer la crónica en nuestra web https://koketo.es twitter: @chefkoketo

cata de vinos

Aquí no se escupe nada

Cata de vinos en el Pepinillo de Barquillo, dirigida por el Sumiller Natalio del Álamo (SEUNIV), divertida y diferente. En nuestro Blog https://koketo.es @chefkoketo o @jorgehdezalonso

Cata de oportos y chocolate

Todo vino querría ser un oporto

Cata maridaje de Oportos y chocolate. Una grata experiencia en la que pudimos degutar Oportos de la bodega Ramos Pinto y chocolates Valhrona.