Una sencilla receta de bonito escabechado tradicional y otra que no lo es tanto, una vez sepas diferenciar entre lo que es un atún, un bonito y un bonito del norte nos pondremos a cocinar.
Habas de mayo, habas tiernas como el alma
Las habas no sólo son un magnífico alimento, también cuenta con gran simbología mística, religiosa y exotérica. Os proponemos una receta sencilla.
La Liebre al Oporto con chocolate llega tarde
La liebre al oporto con chocolate es una receta de caza menor muy sabrosa, también la podemos elaborar con conejo y utilizar Pedro Ximenez como ingredientes.
Gambas al ajillo. En su sencillez reside su dificultad
Gambas al ajillo plato típico que podemos encontrar en todos los bares de España, en su sencillez reside su dificultad.