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La mejor anécdota del mundo del vino olvidada en la historia, una cena que pude ser la más cara de la humanidad.
Tras esta publicación de un artículo sobre la historia y la receta de los fettuccine Alfredo recibimos noticias de su nieta, os la hacemos llegar con orgullo.
Homenaje y despedida a última leyenda del Narcea (Principado de Asturias): Luis Alonso. Receta de jabalí estofado.
El pisco sour es un trago de aguardiente muy agradable que acompaña a la cocida peruana, antes, durante y después de su disfrute, os invito a conocer algo más de este cóctel.
Mi regalo para estas fiestas, el libro de recetas de koketo 2016, puedes descargarlo totalmente gratis en nuestro blog de gastronomía https://koketo.es
Unas palabras de agradecimiento a mi mayor fan, mi fiel seguidor: CIMARRÓN. Mi amigo inseparable. R.I.P.
D.O. Sol Sostenible, una performance única: Música, poesía, enogía y cocina. Sentimiento y pasión.
Las críticas exageradas por un equivoco en espaguetis alla carbonara hieren el orgullo patrio de algunos Chefs. Opinión sobre la receta tracional italiana.
9 kilos de un producto inigualable son los responsables de este artículo (por librarme de cierta responsabilidad), todo por un exceso de confianza en la capacidad de un…