Receta rápida y sencilla de tartar de atún rojo, sencilla elaboración de un tartar de atún.
Oda a un pez con brío o congrio a la olla
El caldillo de congrio es un plato típico de la gastronomía chilena. Una receta sencilla de un guiso marinero y económico.
Gastronomía Abulense de Ávila y abuelense de mi abuela
Receta típica y tradicional “costilla con papas” o “papas guisadas” es sencilla y barata, además de muy rica.
La sopa que no repite aunque ajo lleva
La sopa de ajo es un plato sencillo de la gastronomía castellana y madrileña, ajo, pimentón y pan son la base de esta elaboración típica de tiempos de cuaresma y bajos recursos.
