Categoría: vegetales

La ensalada caprese, capri o simplemente caprese es una ensalada típica de Nápoles. Combina a la perfección el sabor, el aroma, el color y el valor nutricional. Ideal para verano.

Ensalada caprese contra la pasta y la cocina clásica italiana

La ensalada caprese, capri o simplemente caprese es una ensalada típica de Nápoles. Concretamente de la isla de Capri, un precioso trocito de tierra ubicado en el mar…

Borsch koketo

Borsch la sopa púrpura venida del Este

El borsch, borscht o borshch es una sopa ucraniana de verduras que se caracteriza por su intenso color rojizo que le da la remolacha.