Etiqueta: cocina creativa

carpaccio de sandia koketo

Carpaccio de sandía para y con calor

El carpaccio de sandía es un plato ideal para el verano, por textura y color recuerdan al de ternera, incluso al del atún rojo, pero es una receta vegana y muy ligera.

Bacalao a la naranja

Va calaoooo hasta los huesos

Receta de bacalao skrei confitado con naranja por koketo. Como elaborar de forma sencilla un bacalao confitado.

Hamburguesa de Salmón

La colina de la hamburguesa

Receta de la hamburguesa de salmón, un sencillo plato y que gusta a los niños. Cócina sencilla y creativa elaborada en koketo.