Los boquerones rebozados, anchoas albardadas (como dicen los vascos) o bocartes (así conocidos en Cantabria) es uno de los platos que más disfrutamos los amantes de este pescado.
Vamos a cortar por lo sano el potente afrodisíaco
Cómo elaborar una crema de espárragos verdes, sencilla receta con pocos ingredientes y rápida de hacer.
Pulpo contra la ciclogénesis explosiva
Receta de un guiso de pulpo con patatas, ideal para tiempos fríos y fácil de hacer.
El entierro de la sardina
Receta para hacer unas sardinas asadas sin olor, sardinas al horno sin olor. Plato rápido, sencillo y con truco.