Etiqueta: gastronomía Página 1 de 4

Crema de espárragos

Vamos a cortar por lo sano el potente afrodisíaco

Cómo elaborar una crema de espárragos verdes, sencilla receta con pocos ingredientes y rápida de hacer.

Guiso de Pulpo con patatas

Pulpo contra la ciclogénesis explosiva

Receta de un guiso de pulpo con patatas, ideal para tiempos fríos y fácil de hacer.

Sardinas asadas

El entierro de la sardina

Receta para hacer unas sardinas asadas sin olor, sardinas al horno sin olor. Plato rápido, sencillo y con truco.

Guiso de Carabinero

Un policía italiano y un sapo en el mismo plato

Guiso de patatas con carabineros y rape, un plato marinero de intenso sabor y sencilla elaboración. Receta de marino que agrada el paladar.

Tocino de cielo

Si lo como, toco el cielo

El tocino de cielo es un postre típico de la gastronomía española, sencillo y con pocos ingredientes. Huevo, agua y azucar.

Sopas de ajo

La sopa que no repite aunque ajo lleva

La sopa de ajo es un plato sencillo de la gastronomía castellana y madrileña, ajo, pimentón y pan son la base de esta elaboración típica de tiempos de cuaresma y bajos recursos.

Erizos de mar

Con los pelos de punta

Oricios o erizo de mar es un marico que puede ser consumido crudo, en revuelto, en sopa, cebiche.

Codillo Asado

Un codazo en el estómago

El codillo es una receta típica de la @gastronomía alemana, normalmente se conserva en salmuera y se elabora asado.

Risotto neri

Sonríes y tus dientes están negros: Risotón

Risotto negro, un plato típico de la gastronomía italiana, elaborado con arroz con queso parmesano de aspecto cremoso.