El besugo al horno o asado es una de las recetas más tradicionales de las fiestas de fin de año, una receta sencilla y fácil de elaborar. htt://koketo.es @chefkoketo @jorgehdezalonso
Cardo de navidad. SOS es navidad
Receta de cardo, típico plato de fechas navideñas de elaboración sencilla aunque laboriosa, puedes ver este plato en koketo.es o seguirnos en twitter @chefkoketo o @jorgehdezalonso
La tapa por antonomasia. Cocinar con ácido
Como hacer boquerones en vinagre, receta clásica y original de los boquerones, elaboración sencilla, una especie de escabeche frío en medio ácido, al modo de los ceviches.
Alístate al ejército, soldaditos de Pavia
Soldaditos o soldados de Pavía es un aperitivo típico de Semana Santa. Bacalao rebozado y frito que se acompaña con pimiento morrón.
