El remojón o ensalada de bacalao y naranja es un plato colorido típico de Granada. Una receta sabrosa con claro carácter mediterráneo.
Atascaburras
El atascaburras es una receta para catacaldos, singular de larga tradición en Castilla la Mancha que suele consumirse cuando caen los primeros copos de nieve.
Bulgogi, la BBQ coreana sin Kétchup
El bulgogi es la barbacoa asiática. Trozos de ternera finamente cortada y previamente marinada que se cocinan en la parrilla, sobre el fuego.
Pico de gallo es ácido y aromático pero no canta a las 5 a.m.
La ensalada pico de gallo es un acompañamiento mexicano, una ensalada o salsa que combina la frescura de las hortalizas, cierto sabor cítrico de la lima y un toque picante del ají, generalmente jalapeños.
