Las migas de pastor es un plato humilde de la cocina popular fruto del ingenio para superar las hambrunas. Una receta reflejada por Cervantes en el Quijote
Un movimiento sexi. Brandada de bacalao
La Brandada de bacalao es una plato de la dieta mediterránea de origen humilde asociado a las costas españolas, francesas e italianas. Aceite, ajo y bacalao
La arruga es bella y más con mojo
Las papas arrugadas es un plato canario de receta sencilla ideal como aperitivo acompañado de un mojo verde, un mojo rojo o el almogrote.
Desgarrar antes de comer
Receta de bacalao: «El esgarraet» receta valenciana de bacalao de sencilla elaboración, ensalada fría o templada de bacalao, pimientos rojos asados y aove
