La falsa panna cotta de leche de almendras e infusión de hibisco es un dulce ideal para intolerantes a la lactosa y al gluten.
Carpaccio, el lienzo de arte resultado de la noble anemia
El carpaccio de ternera es una receta veneciana con nombre de pintor del “quattrocento”de sencilla elaboración ideal para tiempos calurosos.
Arepas de Venezuela: entre babas, sudor y viudas
Si hay algo que define en un solo término a la gastronomía venezolana es sin duda la arepa, es parte de su expresión culinaria propia