El caldillo de congrio es un plato típico de la gastronomía chilena. Una receta sencilla de un guiso marinero y económico.
Gastronomía Abulense de Ávila y abuelense de mi abuela
Receta típica y tradicional “costilla con papas” o “papas guisadas” es sencilla y barata, además de muy rica.
Cabalga en vinagre y surca el mar azul
Cómo realizar un escabeche perfecto para consumir o conservar alimentos, el escabeche es una técnica de coción con vinagre que permite mantener carnes y pescado en perfecto estado durante mucho tiempo.
Aceptamos Octópodo como entrada para la compañía
Cómo elaborar salpicón de pulpo, pulpo en vinagreta o picadillo de pulpo a la vinagreta, receta sencilla.
